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Identifizierung des besten griechischen Olivenöls
Identifizierung des besten griechischen Olivenöls

Kein Wunder, dass die Griechen für ihr Olivenöl bekannt sind. Auf den griechischen Inseln der Ägäis wurden versteinerte Olivenblätter gefunden, die zwischen 50.000 und 60.000 Jahre alt sein sollen. Der systematische Anbau von Olivenbäumen soll auf der Insel Kreta im Neolithikum begonnen haben. Dies sagt Ihnen, dass die griechischen Bindungen an den Olivenbaum sehr tief gehen.

Tatsächlich gehört Griechenland zu den drei größten Olivenöl produzierenden Ländern der Welt, und das griechische Olivenöl ist unbestritten das beste.

Aber bevor Sie die erste Flasche oder Dose nehmen, die Sie vom Marktregal finden, sind hier ein paar Dinge zu beachten. Alle Öle - insbesondere das griechische Olivenöl - werden nicht gleichmäßig erzeugt. 

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Was Sie über Natives Olivenöl Extra wissen müssen
Was Sie über Natives Olivenöl Extra wissen müssen

Natives Olivenöl Extra ist ein unraffiniertes Öl und das hochwertigste Olivenöl, das Sie kaufen können. Es gibt sehr spezifische Normen, die das Öl erfüllen muss, um das Label "extra vergine" zu erhalten. Durch die Art und Weise, wie das Olivenöl extravergine hergestellt wird, behält es mehr echten Olivengeschmack und hat einen geringeren Gehalt an Ölsäure als andere Olivenölsorten. Es enthält auch mehr von den natürlichen Vitaminen und Mineralien, die in den Oliven vorkommen.


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